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一批重金属含量超标的冷冻雪蟹壳在江苏太仓口岸被集中销毁

  近日,一批重金属含量超标的冷冻雪蟹壳在江苏太仓口岸被集中销毁。

  该批雪蟹壳系日本进口,总价约4。5万元,检验检疫部门在进行抽样检测时发现,其重金属镉含量为0。53mg/kg,超过了我国食品安全国家标准限量要求。太仓检验检疫局据此判定该批产品不予进口,并及时出具了《检验检疫处理通知单》。日前,该批不合格雪蟹壳已在检验检疫工作人员的监管下,被运往当地环卫所作销毁处理。

  镉及其化合物主要通过消化道和呼吸道进入人体,并积蓄在肾脏、肝脏等组织中,对人体健康有极大危害。食品中的镉多来自工业污染及含镉农药、化肥的使用,检验检疫人员推测,该批雪蟹壳就可能是受到了工业污染,因此导致重金属含量超标。来源:健康一线

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