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台州市级科技项目水产品重金属残留及食用安全性分析通过专家验收

 

       

  5月25日上午,台州市科技局组织专家对台州市水产技术推广总站承担的“三门湾海域养殖缢蛏的重金属残留及食用安全性分析”项目进行验收。专家听取了项目组的汇报,并审阅了相关资料,进过质询讨论后,形成如下意见:1、该项目验收材料齐全,数据可信,符合验收要求;2、项目对三门湾海域的缢蛏养殖区的海水、沉积物、生物体中的铅、镉进行了检测,分析了环境和产品中重金属含量的相关性,评价了缢蛏食用安全性;3、初步掌握了重金属在缢蛏养殖过程中的迁移规律,建立了缢蛏体内重金属污染的评价模式;4、项目资金使用基本合理。

  专家组一致认为,该项目完成了项目合同书的研究内容和指标,验收合格。来源:台州市海洋与渔业局

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